Im September 2022 verliess der Gossauer Gastronom Graziano Venuto das Restaurant Laufenbach in Gossau ZH, und es übernahm die Hinwiler Karumathy Recipe GmbH. Geschäftsführer war Varghese Karumathy. Der ist nach knapp zwei Jahren wieder ausgestiegen.

Neuer Gesellschafter und Geschäftsführer ist Skelkim Budzaku, gemäss Handelsregister italienischer Staatsangehöriger aus Winterthur.